Das kulinarische Herzstück ist das hoteleigene Fine-Dining RESTAURANT HORIZONT. Hier verwöhnen Sebastian Hamester und sein Team mit raffinierter Nordküche und asiatischen Elementen. Die Küche ist ambitioniert – nicht von ungefähr, verfeinerte Küchenchef Hamester sein Handwerk bei Sterneköchen und zelebriert Gourmet-Events mit besternten Kollegen und renommierten Winzern. Zugleich geht es herzlich-entspannt zu im modern-eleganten HORIZONT.

Der Timmendorfer Strand lädt mit seinem feinen Sandstrand zum Relaxen und Spazierengehen ein, der Ortskern zum Flanieren und Shoppen. Nur wenige Schritte vom STRANDHOTEL FONTANA entfernt liegt das MILCHHÄUSCHEN von Familie Hamester. An dem lässigen, kleinen Strandbistro direkt auf der Promenade genießen Spaziergänger und Strandgäste hausgemachte, qualitativ hochwertige und besonders leckere Klassiker wie Currywurst, einen der köstlichen Burger bis hin zu frisch gebackenen Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne oder den Kokosmilchreis nach Familienrezept. Dazu gibt es sehr gute Weine vor allem aus Deutschland, durstlöschendes Bier und Limonaden aus Manufakturen sowie Kaffee.

 

Informationen auch unter
www.strandhotel-fontana.de
STRANDHOTEL FONTANA und
RESTAURANT HORIZONT
Strandallee 49
23669 Timmendorfer Strand
Tel: 04503 / 8704 – 0
Mail: info@strandhotel-fontana.de