1. Low Budget_Selbstgebackenes für die Liebsten.
Gewürzplätzchen mit einem Hauch von Orangensalz und BitterLiebe-Pulver
Rezept für 40-45 Plätzchen
1 Bio-Orange
375 g Weizenmehl (Typ 405) 125 g Rohrohrzucker
1 Ei (Größe M)
3 TL BitterLiebe-Pulver
1/4 TL gemahlener Kardamom 1/4 TL Zimt
1 Vanilleschote
Salz
250 g kalte Butter grobkörniges Meersalz
150 g Puderzucker
Orange heiß waschen, trockentupfen und die Schale fein abreiben. Vanilleschote mit einem Messer längs halbieren und das Mark mit dem Messer herauskratzen. Butter würfeln.
Die Hälfte des Orangenschalenabriebs, Mehl, Zucker, Ei, BitterLiebe-Pulver, Kardamom, Zimt, Vanillemark, eine Prise Salz und Butter in einer Schüssel mit den Händen zu einem Teig verkneten. In Folie einwickeln und 1 Stunde kaltstellen.
Teig halbieren, eine Hälfte kühlen, die andere auf einer bemehlter Arbeitsfläche 4-5 mm dick ausrollen. Kreise mit ca. 5 cm Durchmesser ausstechen, dabei Teigreste wieder zusammenkneten und ausrollen. Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 Grad Celsius (Umluft) backen. Herausnehmen, kurz auf dem Blech abkühlen lassen.
Zweite Teighälfte ebenso zubereiten.
Für die Verzierung Meersalz mit der Orangenschale mischen. Orange auspressen. 3 bis
4 EL Saft mit Puderzucker zu einem glatten Guss verrühren. Plätzchen damit bestreichen. Je 1 Prise Orangensalz auf den Plätzchen verteilen.
Foto:©BitterLiebe
Die BitterLiebe-Produkte sind im Onlineshop unter www.bitterliebe.com, deutschlandweit bei dm, Rossmann, Budnikowsky und auf hse24.de (sowie regelmäßig live im TV bei HSE24) erhältlich.
2. Kreatives_Werde mit Deinen Freunden kreativ.
Zeit ist das wertvollste Geschenk. Verschenke einen kreativ Workshop an Deine Freunde. Ihr werdet zusammen
2 Stunden entspannen, lachen, Spass haben und mit einem individuellen Kunstwerk nach Hause gehen.
Inhalt der Workshops und Events:
Ihr malt mit Acrylfarbe auf Leinwand und lernen je nach Motiv verschiedene Techniken und unterschiedliche Werkzeuge kennen, um ein einzigartiges Kunstwerk zu erzeugen.
Mehr Infos und Ticket Buchung: www.style-dog.de
Instagram @ausliebepink
3. Ewigkeit_Augenblicke festhalten.
Tolle Erinnerungen mit foboxy.
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4. Fresh up_Die kleine Aufmerksamkeit für die Freundin.
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